แมกนีเซียมซัลเฟตเฮปตาไฮเดรตหรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อเกลือ Epsom เป็นหนึ่งในปุ๋ยที่สำคัญที่สุดที่ใช้ในการเกษตรสมัยใหม่ มีสารอาหารที่จำเป็นสองชนิด ได้แก่ แมกนีเซียมและซัลเฟอร์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของพืชและการพัฒนาพืชผล
แมกนีเซียมเป็นองค์ประกอบสำคัญของคลอโรฟิลล์และจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสง เมื่อพืชประสบปัญหาการขาดแมกนีเซียม ใบไม้อาจเปลี่ยนเป็นสีเหลือง การเจริญเติบโตอาจช้าลง และผลผลิตอาจลดลง ซัลเฟอร์สนับสนุนการสังเคราะห์โปรตีนและปรับปรุงการใช้สารอาหาร ช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างมีสุขภาพดี
แมกนีเซียมซัลเฟตเฮปตาไฮเดรตละลายในน้ำได้สูง ทำให้เหมาะสำหรับการฉีดพ่นทางใบ การให้น้ำแบบหยด และการใช้ดิน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผักผลไม้พืชไร่และการเพาะปลูกเรือนกระจก
เกษตรกรทั่วโลกเลือกแมกนีเซียมซัลเฟตเฮปตาไฮเดรตเนื่องจากออกฤทธิ์เร็ว ใช้ง่าย และสามารถปรับปรุงคุณภาพพืชผลและผลผลิตได้ ด้วยความต้องการปุ๋ยประสิทธิภาพสูงที่เพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์นี้ยังคงเป็นตัวเลือกที่ต้องการในการผลิตทางการเกษตร